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Billet paysan #29 | La guerre de l'eau

Billet paysan #29 | La guerre de l'eau

Alexandre Mantion

Peut-être que le climat est détraqué, peut-être…L'aventure a commencé avec la sécheresse ou plus exactement sans la pluie.Dans un bureau, avec des modèles, des fichiers Excel.. on alerte, on s'alarme,...

Billet paysan #29 | La guerre de l'eau

Alexandre Mantion

Peut-être que le climat est détraqué, peut-être…L'aventure a commencé avec la sécheresse ou plus exactement sans la pluie.Dans un bureau, avec des modèles, des fichiers Excel.. on alerte, on s'alarme,...

Billet paysan #28 | Distillation

Billet paysan #28 | Distillation

Alexandre Mantion

A l'heure d'une crise viticole, le mot distillation pourrait sembler être un gros mot. Et pourtant... De ce que j'ai pu vinifier, il y a du vin qui ne méritait...

Billet paysan #28 | Distillation

Alexandre Mantion

A l'heure d'une crise viticole, le mot distillation pourrait sembler être un gros mot. Et pourtant... De ce que j'ai pu vinifier, il y a du vin qui ne méritait...

Billet paysan #27 | Quand vient la pluie !

Billet paysan #27 | Quand vient la pluie !

Alexandre Mantion

Cette semaine il pleut enfin 💦! Les blés ont adoré ! Du coup je prospecte, toujours de Béziers à Toulouse, avec du succès ou pas, c'est ainsi. Dans ma ville...

Billet paysan #27 | Quand vient la pluie !

Alexandre Mantion

Cette semaine il pleut enfin 💦! Les blés ont adoré ! Du coup je prospecte, toujours de Béziers à Toulouse, avec du succès ou pas, c'est ainsi. Dans ma ville...

Billet paysan #26 | Rien Ă  cirer

Billet paysan #26 | Rien Ă  cirer

Alexandre Mantion

Non en fait… il y a bien 9774 bouteilles à cirer a la main 🤣Perséis : 3804Théia 1938Eos 2196Helios 1836 Pour simplifier ça fait 1629 cartons a ouvrir, cirer, scotcher,...

Billet paysan #26 | Rien Ă  cirer

Alexandre Mantion

Non en fait… il y a bien 9774 bouteilles à cirer a la main 🤣Perséis : 3804Théia 1938Eos 2196Helios 1836 Pour simplifier ça fait 1629 cartons a ouvrir, cirer, scotcher,...

Billet paysan #25 | Figer les choses

Billet paysan #25 | Figer les choses

Alexandre Mantion

Il y a 7 mois nous rentrions les premiers raisins. Le #Chardonnay en pôle position pour le pétillant, le #Vermentino 3 semaines plus tard pour la cuvée Perséis et les...

Billet paysan #25 | Figer les choses

Alexandre Mantion

Il y a 7 mois nous rentrions les premiers raisins. Le #Chardonnay en pôle position pour le pétillant, le #Vermentino 3 semaines plus tard pour la cuvée Perséis et les...

Billet paysan #24 | Soleil couchant

Billet paysan #24 | Soleil couchant

Alexandre Mantion

Billet paysan #24 | Soleil couchant   Pour finir en beauté la présentation des vins, je vais vous parler d'un pays qui fait des vagues...   Un pays où les...

Billet paysan #24 | Soleil couchant

Alexandre Mantion

Billet paysan #24 | Soleil couchant   Pour finir en beauté la présentation des vins, je vais vous parler d'un pays qui fait des vagues...   Un pays où les...